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ESPRESSO BLEND

10,00€
Einheitspreis 40,00€ pro  kg

Schokoladig und würzig mit Noten von Haselnuss, Mandel und Tabak. Intensiver Espresso mit langanhaltender Süße und herbem, vollem Körper.

Brazil Jaguara Farm Catuai Natural

India Kalledevarapura Arabica S.795 Washed

Geröstete Kaffeebohnen

*Geschmacksprofil (Kaffeebohnen enthalten keine Zusatzstoffe)


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ESPRESSO BLEND

10,00€

ALLROUNDER

Unser Espressoblend ist ein Allrounder, wenn es um Qualität, Flexibilität und Geschmack geht. Er ist die perfekte Wahl für Heimbaristi, die nach einem Espresso suchen, der leicht einstellbar und effizient dosierbar ist.

Die Mischung aus einem washed aufbereiteten indischen Kaffee und einem natural aufbereiteten Brasilianer machen diesen Blend zu einem Espresso, der durch Noten von dunkler Schokolade und Haselnuss überzeugt.

BRAZIL JAGUARA

Die Reise von Jaguara begann im Jahr 2001, als Antonio Wander, ein engagierter Agronom und Forscher, zusammen mit zwei weiteren Agronomen ihre erste Kaffeeplantage eröffnete. Im Jahr 2013 ging die Leitung der Farm auf Andre Luiz, Antonio Wanders Sohn, über, der zusammen mit Natalia innovative und nachhaltige Anbaumethoden einführte, um die Nutzung der natürlichen Ressourcen zu optimieren. Die 90 Hektar große Jaguara-Farm liegt im Campo das Vertentes, einem Gebiet, das in der Vergangenheit für seinen Goldabbau bekannt war, und konzentriert sich auf die Produktion von Naturkaffees. Diese Kaffees zeichnen sich durch ihre reichen Aromen von Schokolade und Pflaume aus, gepaart mit einer hervorragenden Süße.

INDIA KALLEDEVARAPURA

Dieser Kaffee wird von Kaffeebauern in der fünften Generation in den Baba Budan Hills angebaut, dem Geburtsort des indischen Kaffees. Sorgfältige Anbaupraktiken, akribischer Pflückroutine und hochwertige Verarbeitung machen sich in einer sehr guten Tassenqualität bemerkbar. Für den umweltfreundlichen Anbau sind die Produzenten auf organisches Material zur Düngung der Pflanzen angewiesen. Das Wasser aus der washing station wird in einen großen Tank abgeleitet und verdunstet dann. Feste Abfälle wie Schalen und Fruchtfleisch der Kaffeekirschen werden zur Kompostierung verwendet.