ESPRESSO BLEND N°5

Seit einigen Jahren rösten wir diesen Kaffee für Kunden aus der Gastronomie, die mit dem Wunsch an uns herangetreten sind, einen Kaffee mit einem eher klassischen Geschmacksprofil auszuschenken. Für den Espresso Blend N°5 haben wir Kaffees ohne fruchtige Noten ausgewählt und für unsere Verhältnisse eher dunkel, jedoch mit viel Balance aus Süße und Körper und Röstnoten geröstet. Und weil das Feedback unserer Gastronomen immer hervorragend ist, wollten wir ihn unseren klassischen Kaffeefans auch nicht mehr vorenthalten. Der Espresso Blend N°5 ist ein Allrounder, der besonders einfach im Handling ist und immer eine gute Crema entwickelt. Ein kräftiger und süßer Espresso mit Noten von 75% Schokolade, Nüssen und Cognac. Hersteller: ERNST Kaffeeröster, Inh. Maren Ernst, Bonner Straße 56, 50677 Köln

For several years, we have been roasting this coffee for customers in the hospitality industry who approached us with the desire to serve a coffee with a more classic flavor profile. For Espresso Blend N°5, we selected coffees without fruity notes and roasted them rather dark by our standards, but with plenty of balance of sweetness, body and roasted notes. And because the feedback from our restaurateurs is always excellent, we didn't want to deprive our classic coffee fans of it. Espresso Blend N°5 is an all-rounder that is particularly easy to handle and always develops a good crema. A strong and sweet espresso with notes of 75% chocolate, nuts and cognac. Seit einigen Jahren rösten wir diesen Kaffee für Kunden aus der Gastronomie, die mit dem Wunsch an uns herangetreten sind, einen Kaffee mit einem eher klassischen Geschmacksprofil auszuschenken. Für den Espresso Blend N°5 haben wir Kaffees ohne fruchtige Noten ausgewählt und für unsere Verhältnisse eher dunkel, jedoch mit viel Balance aus Süße, Körper und Röstnoten geröstet. Und weil das Feedback unserer Gastronomen immer hervorragend ist, wollten wir ihn unseren klassischen Kaffeefans auch nicht mehr vorenthalten. Der Espresso Blend N°5 ist ein Allrounder, der besonders einfach im Handling ist und immer eine gute Crema entwickelt. Ein kräftiger und süßer Espresso mit Noten von 75% Schokolade, Nüssen und Cognac.