ETHIOPIA ADADO ESPRESSO

ETHIOPIA YIRGACHEFFE ADADO
Beeren, Schokolade, Wein*

Inhalt: geröstete Kaffeebohnen (42,00 € / kg)
*Geschmacksprofil (Kaffeebohnen enthalten keine Zusatzstoffe)

Stückpreis: 10,50 EUR
(inkl. 7,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
0,25 kg (42 EUR / 1 kg)
Packungsgröße
Anbauregion: Shara, Guanga, Yirgacheffe
Farm/Farmer: Adado washing station - various smallholders
Anbauhöhe: 1789–1860m
Varietät: Heirloom Ethiopian varieties
Aufbereitung: Natural
Röstung: Espresso
ETHIOPIA ADADO

Die Adado Washing station lieht im Dorf Shara im Woreda Ganga in der Region Yirgacheffe. Yirgacheffe ist die Heimat einiger der begehrtesten Kaffeesorten der Welt. Arabica-Kaffeepflanzen sind in Yirgacheffe heimisch: Hier wuchsen sie wild, bevor sie irgendwo anders auf der Welt wuchsen. 
Ihren Namen hat die Washing station vom örtlichen Stamm „Adado.“ Der natural aufbereitete Kaffee bringt sehr süße beerige und schokoladige und eine elegante Wein Note mit. Bereits im letzten Jahr war der Adado Teil unseres Sortiments und war auch unsere Wahl für unseren bottled Cold Brew.

The Adado Washing station is located in the village of Shara in the Woreda Ganga in the Yirgacheffe region. Yirgacheffe is home to some of the most sought-after coffee varieties in the world. Arabica coffee plants are native to Yirgacheffe: they grew wild here before they grew anywhere else in the world.
The Washing station takes its name from the local "Adado" tribe. The naturally processed coffee brings very sweet berry and chocolate notes and an elegant wine note. Already part of our range last year, the Adado was also our choice for our bottled Cold Brew Coffee

Hersteller: ERNST Kaffeeröster, Inh. Maren Ernst, Bonner Straße 56, 50677 Köln
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