Als Betriebsleiter:in bist du für einen reibungslosen Ablauf der Kaffeebar zuständig. Neben allen organisatorischen Aufgaben sorgst du für einen guten Workflow im Team.

Deine Aufgaben

Leitung des Teams: erste*r Ansprechpartner*in für alle Anliegen der Mitarbeiter*innen, Dienstplanabstimmung, Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Teammeetings

Organisation der Abläufe des Tagesgeschäfts inklusive Bestellverwaltung und Checklistenpflege. 

Sicherung der Qualität von Getränken, Speisen und Service.

 

Kassenführung und Abrechnung 

Dein Profil

Selbständig und Lösungsorientiert: du kannst viele Bälle gleichzeitig jonglieren und behältst dabei den Überblick. 

Delegations- und Führungsfähigkeit: du kannst Aufgaben gut strukturieren, vermitteln und kontrollieren. Du bist emphatisch und kannst gut kommunizieren.

Begeisterungsfähig: du kannst dich und andere immer wieder neu für das Thema Kaffee begeistern 

Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein

Dich erwartet

Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld in unseren Kaffeebars

Arbeit mit einigen der besten Kaffees der Welt sowie erstklassigem Equipment

Regelmäßige Schulungen, Cuppings und Trainings 

Monatlich vorausschauende Dienstpläne mit Rücksicht auf Familie, Studium, Work-Life-Balance o.ä.

Möglichkeit zur Weiterentwicklung innerhalb des Teams

Wenn du Lust auf eine neue Herausforderung in einem motivierten Team hast und dich von der Ausschreibung angesprochen fühlst freuen wir uns auf deine Bewerbung! Schicke uns dafür gerne deinen Lebenslauf und ein kurzes Anschreiben per E-Mail an: hallo@ernst-kaffee.de mit dem Betreff: Bewerbung Barista