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/ Therorie: Spezialitätenkaffee und die Vorraussetzungen für guten
Filterkaffee.
/ Praxis: “Cupping” (Verkostung) von verschiedenen Herkunftsländern. & Zubereitung und Verkostung in 5 verschiedenen Brühmethoden: V60, Chemex, Aeropress, French Press, Syphon.
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