Mandel, Karamell, Milchschokolade
Region: Sitio Engenho Farm – Vanderson Goulart Junho
São Bernardo, Sul de Minas
Anbauhöhe: 1150 m
Varietät: Arara
Aufbereitung: natural
Röstung: Filterkaffee
(32,00 € / kg)
Mousse au Chocolat, Rum, Rosine
Region: Hacienda Sonora – Diego GuardiaCentral Valley
Anbauhöhe: 1300 m
Varietät: Catuai
Aufbereitung: natural
Röstung: Filterkaffee
(50,00 € / kg)
Mandarine, Hagebutte, Traube
Region: Aquiares Estate – Diego RobeloCartago, Turrialba
Anbauhöhe: 1200 m
Varietät: H1 Centroamericano
Aufbereitung: Red Honey
Röstung: Filterkaffee
44,00 € / kg)
Mandarine, Hagebutte, Traube
Region: Aquiares Estate – Diego Robelo
Cartago, Turrialba
Anbauhöhe: 1200 m
Varietät: H1 Centroamericano
Aufbereitung: Red Honey
Röstung: Filterkaffee
(44,00 € / kg)
Beeren, Schokolade, Wein
Region: Adado washing station – various smallholdersShara, Guanga, Yirgacheffe
Anbauhöhe: 1800 m
Varietät: Heirloom Ethiopian varietie
Aufbereitung: natural
Röstung: Filterkaffee
(40,00 € / kg)
